通じ薬の原料、唐ダイオウの粉末、滅菌粉末、刻みを提供します。

イチョウ葉の（水／エタノールによる）抽出エキス粉末です。
（フラボン２４％以上　ギンコール酸１ppm以下　生菌数1000／ｇ以下　大腸菌　陰性）

胃腸薬の原料。
フランスより輸入し、刻み、粉末での提供します。

発酵黒ニンニクとは添加物を使用せず、一定の温度と湿度で自己発酵させて作ります。
そのままの状態ではニン ニク特有の臭いを残していますが、食べた後、吐息とともに体内から臭ってくるニンニク特有の不快臭が無いことが特徴です。
発酵工程を経ることにより抗酸化作用の向上が確認されています。
1kg包装から提供します。